مقالات طبية #الغذاء_خالى_الجلوتين #رؤية_موضوعية

#الغذاء_خالى_الجلوتين #رؤية_موضوعية يرى البعض أن النظام الغذائى خالى من الجلوتين هو الطريق الأفضل للتعامل مع مرض خمول الغدة الدرقية المناعى #هاشيموتو ..هذا النظام قائم على عدم تناول أطعمة تحتوى على جلوتين وأشهرها القمح والشعير ومنتجاته وعيرهما وهو يوصف لمرضى حساسية القمح الذين يعانون من مشاكل صحية كبيرة إن لم يلتزمون به .؟.الحقيقة أن الإلتزام الكامل به أمر مكلف ومرهق ماديآ واجتماعيآ لآن له منتجات معينة وأحيانآ لهم مطاعم معينة ويحتاج إلى ان تأكل بشكل منفرد عن العائلة والأصدقاء ..والحقيقة أن معظم من يتحدثون عنه يتبعون النظام بشكل جزئى بتقليل القمح والمعجنات وهو أمر صحى  وجيد..ولكن لا يوجد دراسات مؤكدة عن دور هذا النظام فى تقليل الأجسام المناعية وتأثيرها على الجسم .. ولا نعلم إن كان التحسن حدث نتيجة إتباع النظام أم نتيجة تقليل الوزن واتباع نظام صحى وممارسة الرياضة ..ولكن على كل حال وبغض النظر عن التفاصيل لا شك أن تقليل النشويات أمر صحى ومفيد لآى إنسان وخاصة مرضى الخمول ويحسن القدرة الجسدية والذهنية  .وخاصة إذا كان معه نوم جيد وممارسة رياضة .وننصح الجميع بذلك ؟.ولكن كم شخص يستطيع أن يتخلى عن منتجات القمح كاملة وبشكل مطلقوهل ليس له مضاعفات حتى نجعله نظام غذائى مناسب وأمن ومستمر  ؟....وهذا هو #السئوال وأود أن استمع إلى الإجابة .1- هل تستطيع التخلى تمامآ عن القمح والشعير ؟2- هل جربت هذا النظام واستفدت منه وواظبت عليه ؟3- هل جربت هذا النظام ولم تستفيد منه أو لم تستطيع المواظبة عليه ؟اكتب رأيك وخبرتك بحيادية وموضوعية